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ARBOIS PUPILLIN - Trousseau 2013 "Le Ginglet" - Domaine Philippe BORNARD

ARBOIS PUPILLIN - Trousseau 2013 "Le Ginglet" - Domaine Philippe BORNARD

PHILIPPE BORNARD

MILLESIME : 2013

Mot d'argot qui vient de "guinguer", sauter, parce que le vin fait sursauter. Equivalent de pinard, jaja... Un nom rigolo et qui ne se prend pas au sérieux pour un vin de plaisir, à boire sur le fruit et la fraîcheur.

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16,00 €


(Mot patois signifiant « s’envoyer un verre – se faire plaisir »). 100% Trousseau sur graviers et marne rouge – éraflage 100% - remontage une fois par jour – cuvaison de trois semaines – fermentation en cuve et vieillissement en foudre de 8 à 15 mois.

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